CAS高優質雞蛋 8月登港
七月 16th, 2011
台灣雞蛋產量豐，農委會為擴大拓銷管道，今年年初陸續銷往香港，不過都是平價雞蛋，價格並不理想。農委會近期輔導業者，要將台灣高優質、具有農產品標章CAS的雞蛋外銷至香港，預計8月成行。
香港山多平地少，農業並不發達，主要靠中國大陸滿足對農作物的需求，就連雞蛋也不例外。
農委會畜牧處處長許桂森表示，香港從大陸進口雞蛋，但品質卻讓消費者無法信任；至於從北美進口的雞蛋，為了保存，還特別上臘，就跟進口蘋果一樣，而從紐西蘭進口的有機蛋，價格則是相當高，高級蛋一顆要價可達到新台幣40元。
因此農委會評估，台灣的CAS蛋品質優良，再加上和香港距離近，運程只要1天，要在香港推廣高品質的台灣雞蛋，相當有市場潛力。畜牧處處長許桂森說：『(原音)過去我們搶香港市場，都是平價的，也就是他們商業用，但是價格不高。我們是一直希望，台灣的雞蛋既然這麼好，而且我們有CAS制度，所以很多的業者認為，是不是把CAS的蛋賣到香港去。』
許桂森也不諱言，之前塑化劑風暴，讓CAS蛋外銷香港的時程延後，因此預估8月，業者就會統一使用「台灣優蛋」的品牌，將高品質的台灣雞蛋銷往香港。至於扣掉管銷費用後，利潤雖然和在台灣銷售的沒有太大差別，但卻可以平衡產銷。
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